Asian Salad

Ingrediente:

germeni de fasole Mung,
ciuperci Mu-err,
ardei gras(rosu si verde),
noodles de orez,
fasii de morcovi;
marinata: apa, zahar, otet de orez;
dressing: sos de soia, sos de stridii, otet de orez

Mod de preparare:

Punem la fiert apa cu sare, cand da in clocot luam cratita de pe foc si inmuiem timp de 5-7 minute “noodlesii”, ii scoatem si ii scurgem.
Taiem legumele fasii si le punem la marinat pentru 2 ore.
Formam un dresing din sos de soia, sos de stridi, otet de orez.
Incorporam tot si ne ascutim betisoarele 😛
Nu am dat cantitati, totul tine de gust.

😛 😀 🙂