Rulada de Pui

Ingrediente:

un piept de pui,
100g sunculita taraneasca afumata,
100g cascaval,
100g mix de fasole verde si galbema,
sare, piper, boia dulce.

Modul de preparare.

Peste “felia” de piept de pui se aseaza sunculita si cascavalul (taiate subtire pentru a putea fi rulate) si fasolea calita in prealabil.
Se ruleaza cu grija in hartie de copt si se pune la cuptor pentru 90 de minunete la o temperatura de 180 grade Celsius.
Scoatem rulada si o condimentam cu boia de ardei iute, sare si piper dupa care o perpelim intr-o tigaie bine incinsa pana devine usor crocanta.
Garnitura este la alegere, insa recomand un sos deoarece pieptul de pui tinde sa fie usor inecacios.

πŸ˜€ πŸ˜› πŸ™‚

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *